இத்தாலி மற்றும் போர்த்துக்கல்லில் இரவு நேரப் பணி
இத்தாலியின் வெனெட்டோ பகுதியில், தொழிலாளர்கள் தலைவிளக்குகள் மற்றும் டிராக்டர் முகப்பு விளக்குகளின் உதவியுடன் இரவில் திராட்சைகளைப் பறிக்கின்றனர். அதிகரித்து வரும் கடுமையான வெப்பத்துக்கு எதிரான நடவடிக்கையாக இந்த முறையை அங்குள்ள திராட்சை விவசாயிகள் பின்பற்றுகின்றனர்.
போர்த்துக்கல்லின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள அலென்டெஜோவிலும் இதே நடைமுறை காணப்படுகிறது. பகல் நேர வெப்பநிலை பெரும்பாலும் 40 டிகிரி செல்சியஸை நெருங்குவதால், அங்குள்ள ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தில் இரவு 10 மணி முதல் காலை 6 மணி வரை பணிகள் நடைபெறுகின்றன. அந்த நேரத்தில் வெப்பநிலை சுமார் 25 டிகிரி செல்சியஸாக உள்ளது.
70 வயதான மரியா ஜெரோனிமா மெண்டெஸ், பகலைவிட இரவில் குளிர்ச்சியாக இருப்பதால் அறுவடை செய்வது மிகவும் வசதியாக இருப்பதாக தெரிவித்துள்ளார். விளக்குகளின் உதவியுடன் திராட்சையை நன்றாகப் பார்க்க முடிவதாகவும் அவர் கூறியுள்ளார்.
இரவில் பறிக்கப்படும் திராட்சைகள் குளிர்ச்சியாக இருப்பதால் அவற்றின் புளிப்பு மற்றும் மணத்தன்மை பாதுகாக்கப்படுகின்றன. மேலும், குளிர்ச்சியான திராட்சைகளில் புள fermentation தாமதமாகிறது. திராட்சைத் தோட்ட உரிமையாளர் ரெனாட்டோ நெவெஸ் கூறுகையில், 2024 முதல் தொடங்கிய night grape harvest நடைமுறை 2025 மற்றும் 2026 ஆண்டுகளிலும் தொடர்ந்ததாகவும், எதிர்காலத்தில் இது தவிர்க்க முடியாததாக மாறும் என்றும் தெரிவித்துள்ளார்.
