உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கான பொது ஆணையத்தின் ஆய்வுத் துறை இந்தச் சோதனையை நடத்தியது. ஆய்வின்போது, இறைச்சியின் மூலாதாரம் தொடர்பான தேவையான தகவல்கள் இல்லாதது கண்டறியப்பட்டது. இதையடுத்து, அந்த இறைச்சி நுகர்வோர் பயன்பாட்டிலிருந்து அகற்றப்பட்டு அழிக்கப்பட்டது.
குவைத்தில் தெரியாத மூல இறைச்சி அழிப்பு: 10 விதிமீறல்கள்
ஆய்வுக் குழு மொத்தம் 10 விதிமீறல் அறிக்கைகளைப் பதிவு செய்தது. கலப்படம் செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை விற்பனை செய்ததாகவும் ஒரு விதிமீறல் குறிப்பிடப்பட்டது. உணவு நிறுவனத்தில் அனுமதியின்றி தூங்குதல் அல்லது இரவு தங்கியிருத்தலும் அறிக்கைகளில் இடம்பெற்றது.
மேலும், பொதுவான சுகாதாரத் தேவைகளைப் பின்பற்றாதது தொடர்பாகவும் நடவடிக்கை பதிவு செய்யப்பட்டது. உணவு தயாரிப்பு மற்றும் விற்பனை இடங்களில் அடிப்படை சுகாதார விதிகள் கடைப்பிடிக்கப்பட வேண்டும். விதிகளை மீறினால், அந்த நிறுவனங்களின் செயல்பாடுகள் குறித்து அதிகாரிகள் விசாரணை நடத்தலாம்.
நுகர்வோர் பாதுகாப்புக்கு சட்ட நடவடிக்கை
விதிமீறல்களில் ஈடுபட்டவர்களுக்கு எதிராக சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்று ஆணையம் உறுதி செய்துள்ளது. உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் தரங்களை அமல்படுத்தும் நோக்கில் இதுபோன்ற ஆய்வுப் பிரசாரங்கள் தொடரும் என்றும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
உணவுப் பொருட்களின் தரம் மற்றும் அவற்றின் மூலாதாரம் குறித்து நுகர்வோர் கவனம் செலுத்த வேண்டும். குறிப்பாக இறைச்சி வாங்கும்போது, விற்பனை நிலையத்தின் சுகாதார நிலை மற்றும் பொருளின் அடையாளத் தகவல்களை சரிபார்ப்பது அவசியமாகும். குவைத்தில் தெரியாத மூல இறைச்சி அழிப்பு சம்பவம், உணவு பாதுகாப்பு விதிகளை மீறுவதால் ஏற்படும் சட்ட விளைவுகளை மீண்டும் வெளிப்படுத்தியுள்ளது.
